Depois das férias, o melhor é começar com algo bem docinho... Mousse de Oreos!
É muito fácil e rápido de fazer.
Aqui fica a receita.
Ingredientes:
1 pacote de bolachas Oreos
1 lata de leite condensado
4 folhas de gelatina
400 ml de natas frescas (2 pacotes)
Confeção:
Bater as natas frescas até ficarem bem firmes. Reservar no frigorífico.
Picar grosseiramente as bolachas Oreos.
Amolecer as 4 folhas de gelatina num pouco de água fria e depois derreter no micro-ondas.
Envolver logo de seguida a gelatina no leite condensado.
Juntar o preparado às natas e misturar.
Envolver, no final, as bolachas.
sugestão: reservar um pouca da bolacha picada para enfeitar no momento de servir.
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