Tarte de Iogurte e Canela

Fácil e rápida…

Esta tarte é uma boa sugestão para quem não gosta de cozinhar e tem a casa cheia de amigos. Basta ter um liquidificador e despender de 5min na cozinha.

Ingredientes:

250g de açúcar
2 ovos
100g de farinha
50g de manteiga

 30g de amêndoa

4 iogurtes naturais
2 colheres de chá de açúcar baunilhado
açúcar e canela em pó (para polvilhar)

Preparação:

Aquecer o forno a 200ºC.

Untar uma tarteira com manteiga e polvilhar com farinha (eu usei o papel vegetal).

Colocar no liquidificador todos os ingredientes.

Verter a mistura, quando homogénea, na tarteira e levar ao forno cerca de 20/25min.

Tirar do forno e quando estiver fria, polvilhar com açúcar em pó e canela.