Bolachas Pi

Com a colaboração de uma colega e alguns alunos, eis que surgem estas deliciosas bolachas.

Estas foram feitas no refeitório da escola com uma forma especial.

Foi uma tarde bem passada e uma boa maneira de relembrar um dos números irracionais mais famosos.

Aqui fica a receita, para quem quiser divertir-se.

Ingredientes:

500g de farinha sem fermento

200g de açúcar

200g de manteiga

2 ovos

Confeção:

Ligar o forno a 180ºC.

Envolver os ingredientes secos e depois acrescentar a manteiga e os ovos um a um. 

Amassar bem e deixar descansar um pouco a massa.

Forrar um tabuleiro com papel vegetal.

Polvilhar a base de trabalho com um pouco de farinha e estender a massa com a ajuda do rolo de cozinha.

Usar as formas a gosto e dispor sobre o tabuleiro, levando ao forno.